Przepis i sposób przygotowania na: Makaron na lazanię
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiewamy, dodajemy jajka, oliwę i sól. Wyrabiamy ręcznie dodając tyle wody, aby ciasto było twarde ale elastyczne. Po trochu dolewamy wody.
2
Dzielimy ciasto na kilka mniejszych części i wałkujemy jak najcieniej.
3
Jeżeli używacie makaron od razu wystarczy go troszkę podsuszyć. Jeżeli zamierzacie go zużyć innym razem, rozwieźcie pokrojone już odpowiednio płaty makaronowe i suszcie około 2 godzin.
