Makaron - łazanki

Na stolnice wsypujemy mąkę, robimy dziurkę i wbijamy jajka, dodajemy sól około 1/4 łyżeczki i zagniatamy ciasto dodając wodę by ciasto nie było zbyt twarde. Zarobione ciasto wałkujemy na cienki placek, które kroimy w paseczki o szerokości około 1,5-2 cm. Paseczki nakładamy jeden na drugi oprószając mąką aby się nie posklejały. Kroimy następnie w prostokąciki aby powstały ładne łazanki. Gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 10 minut.