Przepis i sposób przygotowania na: Makaron kokardki z jajkiem i dodatkami
Kroki postępowania
1
Cebulę obieramy i kroimy na mniejsze kawałki najlepiej w kostkę . Paprykę i pomidora myjemy następnie osuszamy i kroimy . Boczek kroimy w kostkę.
2
Pokrojone warzywa i boczek dajemy na rozgrzaną patelnię i podsmażamy na mały ogniu. PO koniec smażenia wbijamy jajko dodajemy przyprawy sól oraz pieprz i wszystko razem mieszamy i jeszcze chwilę podsmażamy całość.
3
makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu . Po ugotowaniu makaron odcedzamy z wody przekładamy na patelnię dodajemy koncentrat pomidory całość mieszamy i chwilę jeszcze trzymamy na małym ogniu. Gotowy makaron przekładamy na talerz i dodajemy ketchup .
