Przepis i sposób przygotowania na: Makaron a'la carbonara ze szparagami i szynką
Kroki postępowania
Makaron ugotować w/g przepisu na opakowaniu, na 3 min przed końcem gotowania wrzucić szparagi.
Odcedzić, zostawiając 5 łyżek wody z gotowania.
Cebulę zeszklić na oliwie, dorzucić szynkę- podsmażyć wszystko razem
Na patelnię z cebulą i szynką wrzucić makaron ze szparagami,wodę po gotowaniu makaronu i wszystko razem podsmażyć.Wyłączyć ogień i wlać rozrobioną śmietankę.
Całość dokładnie wymieszać do połączenia
Można dodatkowo posypać startym parmezanem.
Smacznego!