Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
gr
gramów
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
glukoza
60 gram -
żelatyna
3 łyżeczki -
wrzątek
70 ml -
cukier puder
1000 gram
Reklama na dziś
Sposób przygotowania
Wrzątek wlewamy do kubeczka.następnie wsypujemy żelatynę i intensywnie mieszamy żeby się rozpuściła.Odstawiamy żeby lekko ostygła rozrobiona już żelatyna.Następnie dodajemy glukozę i mieszamy do rozpuszczenia.Na stolnicę wysypujemy 400 gram cukru pudru robimy dołek i wlewamy płyn.Zagniatamy jak ciasto,podsypując cukrem pudrem.Wyrabiamy masę.Gotowa masa powinna mieć konsystencję dość ścisłą i nie przylepiać się do dłoni.Gdy masa jest gotowa na czystej stolnicy rozprowadzamy olej,wykładamy masę lukrową i wałkujemy bądź też w rękach lepimy odpowiednie figurki i kształty.Olej zapobiega przywieraniu masy do blatu.
Masę można barwić naturalnymi składnikami czy też gotowymi barwnikami spożywczymi.
Na zdjęciach pokazuję przykładowe zastosowanie;)
Masę można barwić naturalnymi składnikami czy też gotowymi barwnikami spożywczymi.
Na zdjęciach pokazuję przykładowe zastosowanie;)
Komentarze (9)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Przepisy Joanny
12.03.2014 13:32Katarzyna59
28.07.2013 11:15KasiaK90
20.07.2013 09:57agus198900
19.07.2013 21:31Izabela77
19.07.2013 21:06Mniam
19.07.2013 20:53AnielskaSlodycz
19.07.2013 18:23agus198900
19.07.2013 18:19w mojej kuchni
19.07.2013 18:18