Przepis i sposób przygotowania na: Łopatka z kaszą
Kroki postępowania
1
opatkę kroimy na mniejsze kawałki, które przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do wołowiny. Przyprawione mięso układamy w głębszej patelni i smażymy pod przykryciem (na dno patelni wkładamy margarynę i wlewamy 0,5 szklanki wody).
2
Pod koniec smażenia mięsa wlewamy 1,5 szklanki wody i wsypujemy kaszę. Całość dusimy pod przykryciem, mieszając co jakiś czas do momentu, aż kasza napęcznieje. Mięso z kaszą wykładamy na talerz.
