Przepis i sposób przygotowania na: Łopatka z kapustą
Kroki postępowania
1
Łopatkę myjemy i osuszamy. Obsypujemy przyprawami: do grilla klasyczna, kucharkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
2
Białą kapustę szatkujemy. Ziemniaki obieramy. Przygotowujemy rękaw do pieczenia.
3
Do rękawa do pieczenia wkładamy mięso, które posypujemy kapustą. bok układamy ziemniaczki i dodajemy miejscami ketchup. Ketchup rozprowadzamy zarówno po mięsie jak i po kapuście.
4
Zapinamy rękaw do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni. Pieczemy około 1 godziny.
5
Upieczone przekładamy na talerz: mięso podajemy z kapustą, obok nakładamy ziemniaczki.
