Łódeczki ziemniaczane pieczone bez tłuszczu

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w "łódeczki".

Białko ubijamy za pomocą miksera wraz ze szczyptą soli.

Do "białkowej pianki" dodajemy suszone oregano i obtaczamy tym dokładnie nasze łódeczki.

Następnie ziemniaczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy solą oraz pieprzem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Pieczemy około 50 minut.

Życzę smacznego! :)