Przepis i sposób przygotowania na: Letnia drożdżówka
Kroki postępowania
1
Przygotować zaczyn: drożdże rozmieszać z cukrem, zalać ciepłym mlekiem, dodać mąkę, wymieszać. Powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Przygotowany zaczyn wylać do przesianej do miski mąki i odstawić do wyrośnięcia. Po około 15-20 minutach dodać pozostałe składniki ciasta (margarynę rozpuścić) i wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
2
Kiedy podwoi swoją objętość przełożyć je na blaszkę (25x40cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Posypać owocami (truskawki i jabłka pokroić).
3
Na owoce wysypać kruszonkę przygotowaną z margaryny, cukru i mąki. Piec około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego :)
