Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem

Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • grzyby leśne

    400 g
  • wino czerwone

    3 łyżki
  • masło

    2 łyżki
  • koperek

    1/2 pęczka
  • żółtka

    2
  • śmietana 18 proc

    250 ml
  • sól

  • pieprz

  • papryka ostra mielona

    1/2 łyżeczki
  • makaron spaghetti

    300 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
Grzyby pokroić w paski na rozgrzanej oliwie smażyć grzyby do odparowania wody.
Krok 2 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
Następnie wlać wino i smażyć ok. 2 min.
Krok 3 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
Kolejno dodać masło i posolić.
Krok 4 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
Do kubka wlać śmietanę i dodać łyżkę grzybów, wymieszać.
Krok 5 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
Śmietanę wlać do grzybów, wymieszać i dodać pieprz.
Krok 6 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
Następnie dodać posiekany koperek i już nie smażyć masy.
Krok 7 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
Gdy masa ostygnie, ale nadal będzie gorąca dodać żółta i wymieszać dość energicznie.
Krok 8 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
Następnie dodać ugotowany gorący makaron, doprawić papryką wymieszać.
Krok 9 - Leśne grzyby w sosie śmietanowym z koperkiem foto
Przykryć na 5 min. pokrywką i podawać.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

IwonaKa

15.07.2016 20:18
wspaniałe danie,bardzo lubię grzyby

Motorek

20.01.2015 07:08
bardzo dobre

Wafelek2601

28.10.2014 14:59
pyszne jedzonko

caralajna

24.09.2014 11:52
fajny jesienny obiad

Futka

04.09.2014 13:27
Wspaniałe, aromatyczne danie - tylko zajadać :D

EmciaPichci

04.08.2014 07:24
wygląda cudnie!

Kejti

30.07.2014 22:33
Z makaronem,rewelacja :-)

Wacław

27.07.2014 12:02
bardzo pyszne !!!

V_kuchareczka

27.07.2014 00:24
bardzo smaczne danie

Ania84

26.07.2014 21:24
aromatyczne i pyszne danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat