Przepis i sposób przygotowania na: Leczo z cukinią i papryką
Kroki postępowania
1
Cukinię obieramy i kroimy w grubą kostkę.
2
Kiełbaskę kroimy na mniejsze kawałki
3
Papryczki oczyszczamy i kroimy w kostkę.
4
Obrane cebulki kroimy w piórko.
5
Pokrojoną kiełbaskę smażymy na rozgrzanej patelni.
6
Następnie rumienimy pokrojoną cebulkę,
7
smażymy papryczki
8
a na końcu cukinię.
9
Wszystkie składniki przekładamy do garnka, dodajemy pomidorki w puszce i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień i dusimy ok. 15 minut.
10
Na koniec doprawiamy do smaku.
