Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
margaryna
10 dag -
żółtko jajek
3 szt -
mąka
35 dag -
kwaśna śmietana
3-4 łyżki -
cukier puder
do posypania -
olej
do smażenia -
sól
do smaku
Sposób przygotowania
Do mąki dodajemy drobno posiekaną margarynę. Rozcierając dodajemy żółtka, śmietanę i szczyptę soli. Wyrobione ciasto rozwałkowujemy na desce na grubość 0,5 cm. Następnie ciasto tniemy na paski o długości 15 cm. Każdy pasek rozcinamy na środku. Przez rozcięcie przekładamy jeden koniec paska. Ciasto wrzucamy na rozgrzany olej. Gdy faworki się zarumienią wyjmujemy je z garnka i kładziemy na bibułę, żeby odsączyć tłuszcz. Na talerzu posypujemy je cukrem pudrem i odstawiamy do wystygnięcia.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się