Przepis i sposób przygotowania na: Lato w słoiku
Myjemy i wyparzamy 4 duże litrowe słoiki. Truskawki i agrest myjemy,wyciągamy szypułki z truskawek. Do każdego słoika wkładamy po pól truskawek i po pół agrestu. Do jednego słoika dodajemy 4 łyżki cukru. Zalewamy wodą mineralna zostawiając odrobinę miejsca. Zakręcamy słoiki dość mocno. W dużym garnku na dnie układamy ścierkę bawełnianą.Układamy słoiki do góry dnem i gotujemy. Gdy woda zacznie wrze pasteryzujemy przez minimum 25 minut. Idealne na zimowe niedzielne obiady by poczuć smak lata.