Lasagne ze szpinakiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • szpinak mrożony

    1 op
  • ser feta

    1 op
  • mozzarella

    2 kostki
  • cebula

    1 szt
  • czosnek

    3 ząbki
  • pierś z kurczaka

    1 szt
  • makaron lasagne

  • masło

    0,5 kostki
  • mąka

    2-3 łyżki
  • mleko

    0,5 l
  • gałka muszkatołowa cała

  • sól, pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Lasagne ze szpinakiem foto
1. Szpinak przygotowujemy wg tego przepisu.
2. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na drobną kosteczkę i delikatnie solimy. Podsmażamy na patelni, aż się delikatnie zarumieni.
3. Przygotowujemy beszamel:
- masło topimy na rozgrzanej patelni
- dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy
- kiedy delikatnie zacznie się rumienić, dolewamy powoli zimne mleko
- wsypujemy sól, pieprz, gałkę muszkatołową i całość dokładnie mieszamy aż zgęstnieje.
Krok 2 - Lasagne ze szpinakiem foto
4. Dno żaroodpornego naczynia smarujemy masłem. Wlewamy trochę beszamelu i równomiernie rozprowadzamy.
5. Kładziemy na to 3 płaty makaronu lasagne (bez gotowania).
6. Następnie makaron smarujemy beszamelem, kładziemy szpinak na to i posypujemy kurczakiem. Na to układamy kolejną warstwę makaronu
Krok 3 - Lasagne ze szpinakiem foto
7. Na makaron wkładamy sam beszamel i znów kolejna warstwa makaronu. Kolejna warstwa to sam szpinak i kurczak.
8. Ostatnią warstwę tworzy makaron, który smarujemy resztką beszamelu i układamy pokrojoną w kostkę mozzarellę.
9. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
10. W tym czasie odstawiamy naszą lasagne, aby smaki się przegryzły. Gdy piekarnik będzie nagrzany wkładamy na ok 40 minut nasze danie.
11. Dekorujemy świeżą bazylią i podajemy.
Uwaga: Lasagne można przygotować bez kurczaka w wersji wegetariańskiej i również będzie smaczna.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Stenka 12.06.2016 09:54
smaczne danie
olla85 26.01.2014 16:57
Ze szpinakiem jeszcze nie jadłam lasagne, ale na pewno jest przepyszna. Muszę w końcu taką przyrządzić :)
Olga_SK 26.01.2014 11:04
Lubię lasagne ze szpinakiem :D
Pyszota 26.01.2014 01:00
oj wypróbuję przepis :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat