Przepis i sposób przygotowania na: Langusty w sosie tamaryndowym
Kroki postępowania
1
W miseczce mieszamy: pastę tamaryndową, sos sojowy, sok z połowy limonki + otarta skórka, wodę oraz cukier.
2
Na maśle podsmażamy umyte langusty/langustynki przez około 3 minuty.
3
Następnie zalewamy sosem tamaryndowym, podsmażamy razem, przykrywamy razem i dusimy około 5 minut. W razie potrzeby można dodać trochę wody.
4
Ja podałam z ryżem i świeża kolendrą.
