Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kuropatwy
3 -
boczek
15dag -
masło
3łyżki -
śmietana
4łyżki
Przepis i sposób przygotowania Kuropatwa pieczona
Umyte i sprawione kuropatwy natrzec solą ,obłożyć dokładnie plastrami boczku ,podlać odrobiną wody i wstawić do gorącego piekarnika.Podczas pieczenia smarować kuropatwy kilka razy kwaśną śmietaną i skrapiać masłem .Podlewać mała ilością wody .Upieczone kuropatwy podzielić na połowy i podawać z grzankami.
Komentarze (1)