Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak zapiekany z bruschettą
Kroki postępowania
1
Kurczaka myję,osuszam i przekładam do garnka. Cebulkę obieram i kroję w kostkę dodaje do kurczaka
2
Koperek kroję. wsypuje sól, dodaję wino, sos sojowy, sos balsamico, sprasowany czosnek, dodaję do kurczaka.
3
Mięso odkładam na noc w marynacie. Na drugi dzień przekładam do naczynia żaroodpornego, smaruję bruschettą i piekę w nagrzanym piekarniku temp 180 stopni około 45 minut. Pod koniec pieczenia dodaję pomidorki koktajlowe i pokrojone chili i odkrywam wieko naczynia.
