Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
30 dag -
masło
2 łyżki -
sos sojowy
2 łyżki -
śmietany
250 ml -
przecier pomidorowy
3 łyżki -
mąka ziemniaczna
1 łyżka -
cukinia
1 szt -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżeczka -
cebula
1 szt -
papryka czerwona
-
Papryka ostra mielona Prymat
1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania
1.Pierś z kurczaka umyć,osuszyć,pokroić w kostkę. Obraną cebulę pokroić w kostkę. Mięso podsmażyć na rozgrzanym maśle.Dodać cebulę a kiedy się zeszkli,dodać słodką i ostrą paprykę w proszku,sos sojowy i od razu zalać 1,5 szklanką wody.
2.Papryki przekroić usunąć gniazda nasienne i pokroić w małą kostkę. Cukinię umyć przekroić na pół,usunąć miąższ i również pokroić w kostkę.Dodać do mięsa i cebuli. Dusić do miękkości składników.
3. Śmietanę,mąkę,przecier pomidorowy dokładnie wymieszać i dodać do mięsa na 5 minut przed końcem duszenia.
4. Kurczaka podawać np. z kaszką kuskus lub z ryżem
2.Papryki przekroić usunąć gniazda nasienne i pokroić w małą kostkę. Cukinię umyć przekroić na pół,usunąć miąższ i również pokroić w kostkę.Dodać do mięsa i cebuli. Dusić do miękkości składników.
3. Śmietanę,mąkę,przecier pomidorowy dokładnie wymieszać i dodać do mięsa na 5 minut przed końcem duszenia.
4. Kurczaka podawać np. z kaszką kuskus lub z ryżem
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się