Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z warzywami pieczony w rękawie
Kroki postępowania
1
Mięso z kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Podsmażamy przez chwilę na małej ilości oliwy.
2
Ziemniaki obieramy, płuczemy i kroimy w kostkę, przekładamy do miski.
3
Paprykę kroimy w nie za duże kawałki, a obraną marchewkę w plasterki.
4
Por i cebulę kroimy w plasterki.
5
Warzywa przyprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką. Wlewamy do nich ok. 7 łyżek oliwy. Wszystko razem mieszamy.
6
W rękaw do pieczenia kładziemy podsmażone mięso wraz z tłuszczem oraz wsypujemy warzywa. Rękaw związujemy i obracamy delikatnie nim by warzywa i mięso wymieszały się.
Pieczemy w piekarniku ok 50-60 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu danie wykładamy na naczynie żaroodporne.
Pieczemy w piekarniku ok 50-60 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu danie wykładamy na naczynie żaroodporne.
