Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kurczak
1 kg -
masło
3 łyżki -
Pieprz biały mielony Prymat
1/2 łyżeczki -
natka pietruszki
2 łyżki -
przyprawa do potraw
2 łyżeczki -
winogrona zielone
75 dag
Przepis i sposób przygotowania Kurczak w sosie winogronowym
Z winogron wycisnąć sok (najlepiej w sokowirówce). Kurczaka pokroić na kawałki. Każdy kawałek natrzeć przyprawą KUCHAREK pomieszaną z pieprzem i odstawić na 1 godz. do lodówki. Następnie obsmażyć kawałki kurczaka na maśle i przełożyć do brytfanny. Polać sokiem z winogron i piec 1 godz. w temperaturze 185°C. Wyparowany sos uzupełnić sokiem. Przed podaniem posypać natką. Podawać z ryżem i surówką.
Komentarze (2)