Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie porowym
Kroki postępowania
1
Pora obierz, wypłukaj i pokrój w cienkie plasterki.
2
Mięso z kurczaka kroję w grubszą kostkę.
3
Chwilę podsmażam na maśle.
4
Dodaję pokrojonego w plasterki pora oraz przyprawę uniwersalną. Smażę na małym ogniu 5 minut.
5
Mięso zalewam śmietaną. Duszę na małym ogniu, do momentu aż sos zgęstnieje. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Potrawę podaję na ciepło z pieczywem, ryżem lub ziemniakami.
