kurczak w sosie curry

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    0,5 kg
  • Przyprawa curry orientalna Prymat

    0,3 kg
  • cebula biała

    1 szt
  • puszka kukurydzy

    1 szt
  • śmietana 12%

    0,2 ml
  • mąka pszenna

    0,15 kg
  • woda

    200 ml
  • olej do smażenia

  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • bulion

    1 kostka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - kurczak w sosie curry foto
Filet myjemy, kroimy w kostkę, zasypujemy curry i zalewamy niewielką ilością oleju, odstawiamy na 30 minut do lodówki.
Krok 2 - kurczak w sosie curry foto
W tym czasie obieramy cebulę, kroimy w kostkę i smażymy. Do usmażonej cebuli dodajemy kurczaka, obsmażamy i dusimy na wolnym ogniu.
Krok 3 - kurczak w sosie curry foto
Usmażonego kurczaka zalewamy szklanką zimnej wody,dodajemy kostkę bulionową, doprawiamy solą, pieprzem i curry, doprowadzamy do zagotowania, odsączamy kukurydzę i dodajemy do potrawy.
Krok 4 - kurczak w sosie curry foto
Z mąki, śmietany i wody robimy masę dzięki której potrawa zgęstnieje, wlewamy na patelnie dokładnie mieszając. Zagotować podawać z ryżem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Milenka 01.10.2013 15:56
Mniam mniam... pycha:)
marta1221 30.09.2013 20:30
wygląda pysznie :)
Megg 30.09.2013 19:55
bardzo lubię takiego kurczaczka
Agata 30.09.2013 19:17
apetycznie wygląda:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat