Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w ryżu z pieczarkami i cebulą
Kroki postępowania
1
Kurczaka myjemy, dzielimy na części, nacieramy przyprawą do gyrosa i czosnkiem.
2
W garnku zagotowujemy wodę z masłem, ketchupem, warzywną kostką i przyprawmy: papryką ostrą i słodką, pieprzem, czosnkiem i cukrem.
3
Na dno naczynia do zapiekania wsypujemy ryż.
4
Następnie układamy plastry cebuli i pieczarek.
5
Następnie układamy kurczaka i zalewamy płynem.
6
Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 90 minut. Po 50-60 minutach przykryłam naczynie folią aluminiową by kurczak się nie przypalił a był ładnie zarumieniony.
