Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w płatkach kukurydzianych
Kroki postępowania
Filety z kurczaka umyć i oczyścić z błon. Przeciąć na cienkie kawałki, doprawić pieprzem i solą. Czosnek obrać.
Czosnek przecisnąć przez praskę, rozetrzeć z solą oraz natką pietruszki. Dodać jogurt i wymieszać.
Kotlety panierować w rozkruszonych płatkach kukurydzianych i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni i wstawić blaszkę z kurczakiem.
Piec około 30 minut. Smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.