Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w płatkach kukurydzianych
Kroki postępowania
1
Oczyszczone pałki z kurczaka przekładamy do garnka, zalewamy wodą i dodajemy kostki rosołowe. Gotujemy, aż mięso będzie miękkie. Mięso wyciągamy z bulionu i studzimy.
2
Płatki kukurydziane wsypujemy do rozdrabniacza i mielimy na drobno.
3
Patki kukurydziane przesypujemy na talerz. W drugim talerzu roztrzepujemy jajka z przyprawą do kurczaka.
Pałki z kurczaka maczamy w jajku i panierujemy w płatkach kukurydzianych.
Pałki z kurczaka maczamy w jajku i panierujemy w płatkach kukurydzianych.
4
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
