Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kurczak
1,5 kg -
olej do smażenia
500- 700 ml -
ocet winny
1 łyżka -
czosnek
1 ząbek -
woda
200 ml -
wino
2 łyżki
Sposób przygotowania
Kurczaka umyć, osuszyć i podzielić na porcje. Ocet winny wymieszać z winem, wodą, ziołami, roztartym czosnkiem i pieprzem. Kurczaka przełożyć do miski i zalać marynatą, po upływie 2 godzin wyjąć i oprószyć delikatnie solą. Smażyć na głębokim oleju na złoty kolor.
Komentarze (11)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (1)