Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w curry II
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.
Marynata: jogurt wymieszać z solą, pieprzem, imbirem, kurkumą, garam masala, curry i chilli.
Tak przygotowaną marynatą zalać kurczaka i odstawić do lodówki na ok 1 godzinę.
Na rozgrzaną oliwę wrzucić kurczaka z całą marynatą - smażyć ok 10-15 min.
Propozycja podania: z ryżem oraz groszkiem.
Marynata: jogurt wymieszać z solą, pieprzem, imbirem, kurkumą, garam masala, curry i chilli.
Tak przygotowaną marynatą zalać kurczaka i odstawić do lodówki na ok 1 godzinę.
Na rozgrzaną oliwę wrzucić kurczaka z całą marynatą - smażyć ok 10-15 min.
Propozycja podania: z ryżem oraz groszkiem.
