Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
pierś z kurczaka
400 gram -
jogurt naturalny
300 gram -
oliwa
-
sól
-
pieprz
-
Imbir mielony Prymat
1 łyżeczka -
kurkuma
1 łyżeczka -
Przyprawa garam masala orientalna Prymat
1 łyżeczka -
curry
1 łyżeczka -
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
1 łyżeczka
Dodatkowo
-
groszek zielony
-
ryż
Przepis i sposób przygotowania Kurczak w curry II
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.
Marynata: jogurt wymieszać z solą, pieprzem, imbirem, kurkumą, garam masala, curry i chilli.
Tak przygotowaną marynatą zalać kurczaka i odstawić do lodówki na ok 1 godzinę.
Na rozgrzaną oliwę wrzucić kurczaka z całą marynatą - smażyć ok 10-15 min.
Propozycja podania: z ryżem oraz groszkiem.
Marynata: jogurt wymieszać z solą, pieprzem, imbirem, kurkumą, garam masala, curry i chilli.
Tak przygotowaną marynatą zalać kurczaka i odstawić do lodówki na ok 1 godzinę.
Na rozgrzaną oliwę wrzucić kurczaka z całą marynatą - smażyć ok 10-15 min.
Propozycja podania: z ryżem oraz groszkiem.
Komentarze (7)