Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Pieczone udźce z kurczaka ze szparagami i dipem jogurtowo-ziołowym

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udziec z kurczaka
8 szt.
szparagi zielone
2 pęczki
oliwa
4 łyżki
jogurt naturalny
250 g (gęsty)
Przyprawa do kurczaka ziołowa Prymat
3 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Sklep Prymat
Natka pietruszki suszona Prymat
1 łyżeczka
estragon
1 łyżeczka
Sklep Prymat
cytryna
1/2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone udźce z kurczaka ze szparagami i dipem jogurtowo-ziołowym

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki.
Krok 1 - Pieczone udźce z kurczaka ze szparagami i dipem jogurtowo-ziołowym foto
2
Udźce umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i zamarynować w przyprawie ziołowej do kurczaka połączonej z połowa oliwy. Mięso ułożyć na blasze lub w żaroodpornym naczyniu i piec ok. 15 minut w temperaturze 200°C.
Krok 2 - Pieczone udźce z kurczaka ze szparagami i dipem jogurtowo-ziołowym foto
3
Szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki i obrać dolne części łodyg. Ułożyć na rozgrzanej patelni z drugą połową oliwy i smażyć partiami do miękkości.
Krok 3 - Pieczone udźce z kurczaka ze szparagami i dipem jogurtowo-ziołowym foto
4
Przygotować dip. Jogurt wymieszać z natką pietruszki, estragonem i sokiem wyciśniętym z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem i wymieszać.
Krok 4 - Pieczone udźce z kurczaka ze szparagami i dipem jogurtowo-ziołowym foto
5
Kurczaka ułożyć na talerzu, obok wyłożyć przygotowane szparagi i polać dipem. Danie można podawać z gotowanymi ziemniakami.
Krok 5 - Pieczone udźce z kurczaka ze szparagami i dipem jogurtowo-ziołowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agutka94 25.04.2016 21:40
wygląda przepysznie, warto spróbować czy smakuje równie wspaniale jak wygląda :)
BOSS75
BOSS75 11.04.2016 23:01
musze tez sprobowac to zrobic bo wyglada rewelacyjnie :)
Zdzisław 18.06.2014 17:05
dla mnie smaczna potrawa na talerzu
gosia561 18.06.2014 15:14
dzieło sztuki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak