Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak pod szpinakiem
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, osuszyć, poodcinać chrząstki i błony. Następnie pokroić na cienkie kotlety
2
Olej wlać do miseczki i widelcem rozgnieść kostkę rosołową. Rozmieszać.
3
Mięso obtoczyć w przygotowanym oleju i odstawić na pół godziny do lodówki.
4
Mięso ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
5
Na patelnię wysypać szpinak i podgrzewać. Dodać masło i podsmażyć.
6
Dodać kostkę rosołową i posiekany ząbek czosnku.
7
Dodać śmietanę i rozmieszać.
8
Smażyć, aż odparuje nadmiar wody.
9
Szpinak przełożyć na mięso w naczyniu żaroodpornym.
10
Piekarnik nagrzać do 180 st. i wstawić potrawę. Zapiekać 15 minut.
11
Posypać startym żółtym serem izapiekać kolejne 15 minut.
12
i zapiekać kolejne 15 minut.
