Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak po azjatycku z warzywami i sezamem
Kroki postępowania
1
Kroimy kurczaka w kostkę. Dodajemy przyprawę do drobiu i olej. Marynujemy 1 godzinę w lodówce.
2
Kroimy trzy papryki w kostkę.
3
Smażymy na patelni kurczaka. Dodajemy odrobinę oleju ponieważ kurczak z marynaty będzie zawierać olej. Smażymy na złoty kolor.
4
Nalewamy trochę oleju do woka i rozmrażamy fasolę. Proces powinien trwać około 15-20 minut. Gotujemy pod przykryciem. Po ugotowaniu zrzucamy fasolę do miski.
5
Dodajemy do woka w którym gotowaliśmy fasolę - kurczaka oraz paprykę. Wyciskamy sok z całej limonki. Gotujemy pod przykryciem 10 minut.
6
Dodajemy fasolę szparagową. Gotujemy znowu pod przykryciem z 7 minut.
7
Na suchej, rozgrzanej patelni dodajemy sezam i prażymy. Prażymy tak długo aż sezam zrobi się brązowy.
8
Dodajemy sezam, doprawiamy sosem sojowym i miodem całe danie i dusimy jeszcze około 8-10 minut. Kroimy szczypiorek w kostkę i dodajemy na sam koniec.
