Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak pieczony z ciecierzycą w piwie

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Kurczak (cały ) 1 szt
ciecierzyca 1.5 szkl
cebula 2 szt
piwo 1 małe
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat wg uznania
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżka
pieprz
czosnek 5 ząbków
bulion 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak pieczony z ciecierzycą w piwie

Kroki postępowania

1
Kurczaka myjemy i przyprawiamy. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Krok 1 - Kurczak pieczony z ciecierzycą w piwie foto
2
Na blaszke wysypujemy ciecierzycę, ktorą zalewamy małym piwem i rozpuszczoną kostką rosołową. Na ruszcie układamy kurczaka.
Wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 1h45min w temp 180 stopni, co jakiś czas polewając kurczaka sosem z dołu.
Krok 2 - Kurczak pieczony z ciecierzycą w piwie foto
3
Pół godziny przed końcem pieczenia dorzucamy cebulę i czosnek.
Sos zagęszczamy i podajemy z kurczakiem.
Krok 3 - Kurczak pieczony z ciecierzycą w piwie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchareczka2 21.03.2013 20:27
pyszny kurczak
pajbek 30.11.2012 14:16
Pysznie wygląda, więc pewnie tak smakuje :-)
Silver Teaspoon 30.11.2012 10:44
super
PIOTR11 30.11.2012 10:11
apetycznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak