Przepis i sposób przygotowania na: Kulki mięsne w pikantnym sosie
Kroki postępowania
1
Mięso mielone mieszamy z jedną drobno pokrojoną cebulką, jajkiem i przyprawami. Dodajemy ok 3 łyżek bułki tartej, aby masa się nie rozpadała i formujemy z masy kulki.
2
Kulki mięsne smażymy na oleju z każdej ze stron. Na drugiej patelni na małej ilości oleju podsmażamy grubo pokrojone cebule.
3
Gdy się zrumienią dodajemy sos ze słoiczka i drobno posiekaną mała papryczkę ( u mnie suszona). Całość mieszamy i podsmażamy kilka minut. Na koniec dodajemy jogurt i mieszamy. Do sosu przekłądamy mięsne kulki.
