Przepis i sposób przygotowania na: Kuleczki z dodatkiem kaszy gryczanej
Kroki postępowania
1
Cebulę obieramy i kroimy . Paprykę oraz szczypiorek myjemy następnie kroimy drobno. Ser żółty kroimy w kostkę . Kaszę gryczaną gotujemy według instrukcji na opakowaniu .
2
Do miski dajemy ugotowaną kaszę gryczaną , bułkę tartą , paprykę , ser żółty ,cebulę oraz szczypiorek , wbijamy jajko przyprawiamy według uznania solą oraz pieprzem i mieszamy gdzie utworzy się masa.
3
Z gotowej masy formujemy dowolnej wielkości kuleczki. Na rozgrzaną patelnię dajemy nasze kuleczki i smażymy z każdej strony do zarumienienia się kuleczek.
