Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kuleczki z ciasta ziemniaczanego na słodko

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1/2 kg
mąka pszenna 1 szkl
mąka ziemniaczana 2 łyżki
jajko 1 szt
masło 5 dag
cukier kryształ do smaku
Cynamon mielony Prymat do smaku
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kuleczki z ciasta ziemniaczanego na słodko

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę, ostudzić. Mąki wymieszać, przesiać na stolnicę, dodać zimne ziemniaki, roztrzepane jajko.
Krok 1 - Kuleczki z ciasta ziemniaczanego na słodko foto
2
Szybko zagnieść ciasto.
Krok 2 - Kuleczki z ciasta ziemniaczanego na słodko foto
3
Urywać po kawałeczku ciasta i rękami formować małe kuleczki. Wkładać do wrzącej osolonej wody i gotować 2-3 minuty. Wyjmować łyżką cedzakową, osączyć, włożyć na talerze.
Krok 3 - Kuleczki z ciasta ziemniaczanego na słodko foto
4
Polać stopionym masłem, posypać cukrem i mielonym cynamonem.
Krok 4 - Kuleczki z ciasta ziemniaczanego na słodko foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 27.01.2014 11:02
pyszne kluseczki :)
aniagdz 26.01.2014 22:26
bardzo ciekawy przepis
Amellia 26.01.2014 19:37
mniam mniam
Milka100 26.01.2014 19:24
ale pyszne te kluseczki
Katarzyna54 26.01.2014 18:33
fajny przepis, na słodko nie jadłam
Czyki 26.01.2014 18:20
Oj pycha te Twoje kluseczki:) już zabieram talerzyk i zmykam:):)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak