Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krupnik z grzybami leśnymi

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udko z kurczaka
włoszczyzna
kasza jęczmienna 3/4 szklanki
Liść laurowy suszony Prymat
ziele angielskie
sól
pieprz
ziemniaki
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik z grzybami leśnymi

Ugotować wywar mięsny (ok. 1 godzinę),wyjąć mięso, rozdrobnić i dodać na koniec gotowania. Teraz dodać kaszę, włoszczyznę, pokrojone w kostkę ziemniaki..

Zalać grzyby suszone wrzątkiem i odstawić na kilka minut, następnie wrzucić do wywaru i dodać ziele angielskie oraz liścia laurowego. Gotować ok. 30 minut. Dodać na koniec posiekaną natkę pietruszki i doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z łyżką śmietany.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ana00 09.07.2013 21:56
mmm grzybki
lawenda 10.05.2013 19:23
pyszna zupka
carmen 30.03.2013 14:00
Grzyby leśne zbierane czy kupowane? :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak