Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruche z kremem i migdałami

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kruche ciasto
mąka 400 g
cukier puder 150 g
masło 200 g
żółtko jajek 4 szt
sól szczypta
Krem:
mleko 1 l
żółtko jajek 8 szt
cukier 250 g
mąka 80 g
aromat cytrynowy
cukier waniliowy 2 łyżeczki
migdały 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche z kremem i migdałami

Kroki postępowania

1
Zimne masło posiekać z mąką, cukrem i szczyptą soli. Następnie dodać żółtka, szybko zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na 30 minut.
2/3 ciasta rozwałkować i wyłożyć nim formę. Nakłuć widelcem.
Krok 1 - Kruche z kremem i migdałami foto
2
Przygotować krem: żółtka utrzeć z cukrem,wymieszać z mąką i wrzucić na gotujące się mleko ( z cukrem waniliowym). Gotować, cały czas mieszając aż zgęstnieje. Dodać aromat cytrynowy.
Ostudzony krem wyłożyć na ciasto.
Krok 2 - Kruche z kremem i migdałami foto
3
Pozostałą 1/3 ciasta zetrzeć na tarce i posypać wierzch ciasta. Posypać płatkami migdałów.
Krok 3 - Kruche z kremem i migdałami foto
4
Wstawić do nagrzanego piekarnika(180°) na ok. 50 minut.
Posypać cukrem pudrem.
Krok 4 - Kruche z kremem i migdałami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 12.03.2014 10:44
zapewne było smaczne
erym 04.03.2014 19:00
pieknie wyglada, smak pewnie idealny
IZABELA29 23.01.2014 08:10
pyszne te ciasto
Agata3 03.12.2013 13:35
Smaczne to ciasto:)
dodi 27.11.2013 13:08
ale apetycznie wyglada
Dorota59 23.11.2013 15:53
mniam, chętnie bym je teraz skosztowała
Grazyna0211 22.11.2013 12:30
jak dla mnie pyszne ciasto
romanrafal
romanrafal 14.11.2013 16:00
przepyszne ciasto
Mimi3
Mimi3 06.11.2013 14:25
muszę wypróbować
IZABELA29 24.10.2013 08:41
aż mam chęć spróbować .
ben-ka 23.10.2013 17:17
ale to musi być pyszne ciasto!!!
Róża1 15.10.2013 22:31
super ciacho !! Gratuluję najwyższej noty!!
Dorian 13.10.2013 14:24
pyszne ciasto
Kasia36 11.10.2013 21:26
Fajny przepis
Katarzyna/kate1980 11.10.2013 19:12
bardzo apetycznie wygląda
Seba 11.10.2013 09:09
smaczne ciasto
Łukasz15 09.10.2013 09:36
Pyszniutkie
berys18 07.10.2013 08:26
piękne, apetyczne ciacho
anemon 07.10.2013 07:25
Wygląda bardzo apetycznie.
pierniczkowo 06.10.2013 12:38
wygląda bardzo apetyczne :)
Alex_M 06.10.2013 11:33
na pewno smaczne! :)
joanna__s 06.10.2013 11:17
Mniam, pychota!
gibli 06.10.2013 10:52
smaczne i fajnie wygląda:)
sasanka 06.10.2013 10:40
Wypróbuję przy najbliższej okazji bo jeszcze nie widziałam takiego kremu :)
Beatris 06.10.2013 09:09
Wygląda niezwykle smakowicie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak