KRUCHE SERDUSZKA

Mąkę przesiać na stolnicę,dodać zimne masło,cukier i posiekać nożem aby mąka połączyła się z masłem.Zrobić w środku dołek,wbić jajko i zamieszać nożem aby połączyć jajko z mąką.Zagnieść szybko ciasto rękoma.Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce ok 1 godz.Można ciasto zrobić wieczorem i chłodzić przez całą noc.Schłodzone ciasto rozwałkować i wykrawać ciasteczka foremkami o dowolnych kształtach.U mnie jeszcze dalszy ciąg walentynkowych serduszek,które wyprodukowała moja wnuczka.przełożyć na wysmarowaną blaszkę i piec 10-15 minut w 200 st.C czas pieczenia zależy od grubości ciasteczek.Można posypać cukrem przed pieczeniem,lub po wystudzeniu udekorować fantazyjnie wg.własnego uznania.Takie ciasteczka podbiją serca każdego nie tylko łasucha.Smacznego!!