Kruche rogaliki

Do przesianej mąki dodajemy cukier waniliowy i szczyptę soli. Następnie wkruszamy drożdże. , dodajemy margarynę, następnie jajka, żółtka i wyrabiamy ciasto. Zarobione ciasto włożyć do lodówki na 1-2 godz. Następnie rozwałkować i pociąć na trójkąty. Uformować rogaliki. W białku które nam zostało z 2 jajek maczamy rogaliki i delikatnie posypujemy cukrem. Pieczemy w temp. 180 c na złoty kolor. Przed podaniem można posypać delikatnie cukrem pudrem.
Smacznego.