Przepis i sposób przygotowania na: Krucha tarta z nektarynką .
Kroki postępowania
1
Ciasto :
100 g margaryny
2 żółtka
3 łyżki mleka
200 g maki pszennej
Masa:
2 żółtka
250 ml śmietany
2 łyżki cukru kryształ
2 łyżki mąki pszennej
5 nektaryn
rodzynki około 3 garści.
100 g margaryny
2 żółtka
3 łyżki mleka
200 g maki pszennej
Masa:
2 żółtka
250 ml śmietany
2 łyżki cukru kryształ
2 łyżki mąki pszennej
5 nektaryn
rodzynki około 3 garści.
2
Składniki na ciasto szybko ze sobą łączymy.Zawijamy w folię i chłodzimy 30 minut w lodówce.
3
Masa: Rozmącamy mąkę z żółtkami i śmietaną .oraz cukrem.
4
Formę do tarty smarujemy margaryną a następnie posypujemy delikatnie mąką . Ciasto wyciągamy z lodówki i wałkujemy na wielkość formy .
5
Wykładamy ciasto do formy lekko dociskając.
Nakłuwamy widelcem i zapiekamy 10 minut w temp 180 stopni C
Wyjmujemy z piekarnika.
Nakłuwamy widelcem i zapiekamy 10 minut w temp 180 stopni C
Wyjmujemy z piekarnika.
6
Nektaryny kroimy w ćwiartki.
7
Na podpieczone ciasto wykładamy owoce skórką do dna i
8
zalewamy masą .
9
Posypujemy rodzynkami. .Zapiekamy 30 minut w temp 180 stopni C.
