Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krucha szarlotka Zubr3'a

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 1/2 kg
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
margaryna 1
żółtko jajek 3
śmietana 3 łyż
cukier 1 szkl
cukier waniliowy opakowanie
sól szczypta
jabłka 1 kg
cukier 3-4 łyż
cynamon 1 łyżeczka
ponadto :
białko 3
cukier 1/2 szkl
sól szczypta
kisiel

Przepis i sposób przygotowania na: Krucha szarlotka Zubr3'a

Kroki postępowania

1
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy sól i margarynę, siekamy nożem. Dodajemy pozostałe składniki i szybko zagniatamy ciasto. 1/3 część ciasta wkładamy do zamrażalki na ok 30 minut. Pozostałym ciastem wylepiamy dno wyłożony folią aluminiową blachy.
Krok 1 - Krucha szarlotka Zubr3'a foto
2
Jabłka ścieramy na tarce, dodajemy cukier i cynamon i dokładnie mieszamy. Jabłka wykładamy na ciasto.
Krok 2 - Krucha szarlotka Zubr3'a foto
3
Białka ubijamy z solą, cukrem na sztywną, dodajemy kisiel i dokładnie mieszamy. Pianę wykładamy na jabłka.
Krok 3 - Krucha szarlotka Zubr3'a foto
4
Pozostałe cisto ścieramy na tarce i posypujemy wierzch ciasta.
Krok 4 - Krucha szarlotka Zubr3'a foto
5
Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni ok 1 godzinę.
Smacznego!
Krok 5 - Krucha szarlotka Zubr3'a foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Angelika10 15.01.2014 00:43
pychotka ;)
romanrafal
romanrafal 25.12.2013 09:19
pyszna szarlotka
RenataZ-et 28.10.2013 21:24
jedno z moich ulubionych ciast
Wafelek2601 19.10.2013 16:52
Lubię taką do kawy
Bernadeta1 23.05.2013 00:12
bardzo smaczna
adelajda 27.03.2013 18:51
moja koleżanka robi bardzo podobną ! super !
Joanna23 30.01.2013 10:17
pycha bardzo lubię
Rafał10 08.01.2013 20:27
wspaniała szarlotka :)
monisia1977 30.12.2012 08:02
pycha
Poison1988 30.12.2012 01:45
moja mama robi podobną najsmaczniejsza jaką jadłam :)
sylwia / sytofala 29.12.2012 22:55
wspomnienie jesieni

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak