Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety ze szpinakiem, ricottą i jajkiem

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

naleśniki
mleko 2 szklanki
woda gazowana 1 szklanka
mąka pszenna 2,5 szklanki
jajko 2 sztuki
olej 2 łyżki
sól 1/2 łyżeczki
Farsz:
szpinak mrożony 30 dkg
sól, pieprz
olej do smażenia
jajko ugotowane na twardo 3 sztuki
ser ricotta 250 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety ze szpinakiem, ricottą i jajkiem

Naleśniki: Podane składniki zmiksować ( jeśli ciasto będzie za rzadkie można dodać więcej mąki) i usmażyć cienkie naleśniki.
Farsz: Na patelni roztapiamy 3 łyżki masła i wrzucamy szpinak(może być zmrożony), gdy szpinak się rozmrozi i odparuje wkładamy ser oraz pokrojone w kostkę ugotowane jajka. Podsmażamy na małym ogniu jeszcze 5 min, przyprawiamy solą i pieprzem. Na naleśniki nakładamy łyżką farsz i zwijamy. Krokiety obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej, smażymy na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 01.12.2013 10:06
Dla mnie rewelacyjne smaki:)
gosia56 31.10.2013 09:31
napewno pyszne jeszcze takich nie robiłam
Jadwiga/Jaga85 25.10.2013 12:31
Dla mnie pycha!!!
ana1 25.10.2013 10:47
pyszności!
Aleksandra/Olcia 25.10.2013 09:30
to cos dla mnie....pycha
Mniam 25.10.2013 09:30
Bardzo lubię szpinak. Krokiety super.
w mojej kuchni 25.10.2013 08:04
pomysłowo i smacznie podano
Jusiaa 25.10.2013 07:52
Pychotka krokiety :)
babajaga1969 25.10.2013 07:16
takiego krokieta zjadłabym bardzo chętnie
Monika-twin 25.10.2013 06:24
pyszne krokiety
paulina2157 25.10.2013 00:35
ciekawe te krokiety
mariel78 24.10.2013 23:04
aż ślinka cieknie
kokoszka
kokoszka 24.10.2013 22:28
pewnie pyszny
iwi 24.10.2013 22:15
Fajny przepis
6zer
6zer 24.10.2013 21:40
smacznie i zdrowo, uwielbiam szpinak

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak