Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
3 szt. -
ryż
80 g -
ser żółty
15 g -
śliwki suszone
20 g -
Bułka tarta klasyczna Prymat
10 g -
olej
15 g -
szczypiorek
3 g
Przepis i sposób przygotowania krokiety z ryżu smażone
Śliwki umyć, namoczyć poprzedniego dnia w przegotowanej wodzie, wyjąć pestki. Ryż na sypko ugotować. Jajko rozetrzeć widelcem, dodać do ryżu i wymieszać. Formować krokiety, na rękę nałożyć łyżkę ryżu, na nim plaster sera i śliwkę, przykryć ryżem i lekko ugnieść. Krokiety obtoczyć w tartej bułce i smażyć na mocno rozgrzanym oleju nie dłużej niż pięć minut.
Komentarze (1)