Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

krokiety z kapustą, pieczarkami, serem i sosem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto naleśnikowe wg przepisu
kapusta kiszona 1/2 kg
pieczarki 60 dag
ser żółty 10 dag
muszarda 2 łyżki
majonez 3 łyżki
bazylia 1 łyzeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
jogurt naturalny 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: krokiety z kapustą, pieczarkami, serem i sosem

Kroki postępowania

1
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/274687/czosnkowe-nalesniki.html wedłg tego przepisu robimy naleśniki. ciaasto nalesnikowe przygtowała wg. tego przepisu, gdyż robiłam 2 rodzaje kroikietów. z przepisu wychodzi ok 12-14 placków.
Krok 1 - krokiety z kapustą, pieczarkami, serem i sosem foto
2
kapuste kiszoną opłukałam, drobniej posiekałam. Wrzuciłam do garnka. Zalałam wodą, wrzuciłam 1 liść laurowy, 2 ziela angielskie. Zalałam wodą. Gotowałam do momentu aż kapusta stanie się miękka. Odcedziłam.Dodałam pieczarki (wcześniej obrane, opłukane, pokrojone w grubszą kostkę). Dodałam sos powstały z jogurtu, musztardy, majonezu, wymieszałam.Dodała starty ser. Doprawiłam solą i pieprzem.
Krok 2 - krokiety z kapustą, pieczarkami, serem i sosem foto
3
zawinełam, obtoczyłam w rozmieszanym jajku i bułce.Smażyłam z 2 stron an rumiany kolor.
Krok 3 - krokiety z kapustą, pieczarkami, serem i sosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 16.03.2013 19:39
też dzisiaj robiłam
w mojej kuchni 16.03.2013 17:54
moje smaki w krokietach i dużo barszczu lubię do picia

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak