Krokiety z farszem pieczarkowo-parówkowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pieczarki

    40 dag
  • parówki

    4
  • cebula czerwona

    1
  • por

    1/2
  • sól do smaku

  • keczup pikantny

    4 łyżki
  • bułka tarta

  • jajko

    1
  • koperek

    1 łyżka
  • olej do smażenia

    2 łyżki
  • naleśniki

  • pieprz czarny mielony

    2 szczypty
  • oliwa

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Krokiety z farszem pieczarkowo-parówkowym foto
Naleśniki możemy usmażyć wg przepisu: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/66721/ciasto-nalesnikowe-i-nalesniki.html
Krok 2 - Krokiety z farszem pieczarkowo-parówkowym foto
Parówki gotujemy i trzemy na tarce jarzynowej.
Krok 3 - Krokiety z farszem pieczarkowo-parówkowym foto
Cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Chwilę smażymy.
Krok 4 - Krokiety z farszem pieczarkowo-parówkowym foto
Dodajemy pokrojonego w paski pora. Solimy i rumienimy.
Krok 5 - Krokiety z farszem pieczarkowo-parówkowym foto
Do zarumienionych cebulowatych dodajemy starte pieczarki. Smażymy do odparowania soków. Dodajemy starte parówki oraz koperek. Zagęszczamy keczupem.
Krok 6 - Krokiety z farszem pieczarkowo-parówkowym foto
Tak przygotowany farsz nakładamy na naleśniki i zawijamy.
Krok 7 - Krokiety z farszem pieczarkowo-parówkowym foto
Maczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na oleju na złoty kolor. Można podawać polane sosem chili.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Izabela/bella81 19.03.2013 16:33
fajne krokiety
Chojłówna 28.10.2012 18:32
pycha:)
zuzanna_z 06.03.2012 11:12
ciekawe
Juleczka20 09.02.2012 13:14
świetny przepis,muszę wykorzystać:)
Dorian 03.01.2012 13:02
pysznie wygladaja
polly66 09.12.2011 10:18
ten to zawsze coś wymyśli:D
MAR3STA 30.11.2011 19:24
pyszne!
Katarzyna/kate1980 24.11.2011 20:20
super
Jarlin 23.11.2011 18:00
smaczne
aginaa 23.11.2011 17:55
pyszne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat