Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kremowy sernik

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

herbatniki 20 dkg
masło 10 dkg
ser biały 1 kg
jajko 4 szt
smietana 18% 3/4 szkl
cukier 1 szkl
mąka pszenna 3 łyżki
wanilia laski 1 szt
sok z cytryny 2 łyżki
czekolada gorzka 1 tabliczka
mleko 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Kremowy sernik

Kroki postępowania

1
Masło rozpuszczamy. Ciastka rozdrabniamy blenderem.
Łączymy składniki i wykładamy w tortownicy.
Tortownicę owijamy szczelnie zewnątrz folią aluminiową.
Ser, jajka miksujemy, dodajemy śmietanę, ziarenka z laski wanilii, sok z cytryny i mąkę, dokładnie łączymy składniki i wylewamy do naszej formy.


Krok 1 - Kremowy sernik foto
2
Sernik wkładamy do większej blachy wypełnionej gorącą wodą i pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 stopniach ok 15 minut, potem zmniejszamy temperaturę do 120 stopni i pieczemy ok 45 minut. Wyłączamy i zostawiamy sernik do wystudzenia.
Krok 2 - Kremowy sernik foto
3
Czekoladę rozpuszczamy z dwoma łyżkami mleka i wylewamy na wystudzony sernik.


Krok 3 - Kremowy sernik foto
4
Sernik udekorować i schłodzić w lodówce.
Smacznego
Krok 4 - Kremowy sernik foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gibli 21.05.2014 12:39
SMACZNY SERNICZEK:)
Konczi 22.04.2014 18:04
świetny sernik!
monisia1977 22.04.2014 15:45
fajne ciacho
Jadwiga/Jaga85 22.04.2014 13:56
Pyszne są takie serniczki!!!
Agata3 22.04.2014 13:12
ślinka leci:)
Edith85 22.04.2014 11:42
wygląda smakowicie
Renata9 22.04.2014 10:14
pyszny serniczek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak