Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
składniki
-
herbatniki
3 duze opkowania -
mleko
3 szklanki -
cukier
3\4 szklanki -
masło
60 g -
cukier waniliowy
-
jajka
4 sztuki -
mąka pszenna
4 łyżki
masa krówkowa
-
cukierki krówki
30 dag -
mleko
3 łyżki -
masło
1 łyżka
Sposób przygotowania
Masa budyniowa: Zagotować 2 szklanki mleka z cukrami i masłem. Pozostała szklankę mleka zmiksować z jajkami i mąką, po czym wlać do goracego mleka. Pogotować 1 - 2 min, cały czas energicznie mieszając, by nie porobiły się grudki. Odstawić z palnika, ochłodzić, poczekać aż troszkę zgęstnieje (ale nie za bardzo), Masa krówkowa: Do rondelka wrzucic pokrojone cukierki krówki, dodać 3 łyzki mleka i masło.Mieszając , rozpuścic składniki. Na dno blachy wyłozyć jedna warstwe herbatników i posmarowac je masa krówkowa.Przykryć drugą warstwa ciastek i rozsmarowac ciepła mase budyniowa. Przykryć herbatnikami i odstawić do lodówki na cała noc a nawet dłuzej by ciastka zmiękły . Przed podaniem posypać wierzch cukrem pudrem.
Komentarze (8)
Nie masz konta? Zarejestruj się