Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pory
400 g -
cebula
1 sz -
masło
2 łyżki -
bulion warzywny
1 l -
gałka muszkatołowa Prymat mielona
do smaku -
serek topiony
100 g -
śmietana 30%
4 łyżki -
sól morska
do smaku
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Pory (biała i jasno zielona część) umyć i pokroić w pasterki.Cebulę obrać i też pokroić w plasterki. Warzywa zeszklić na maśle.
Do zeszklonych porów dodać bulion warzywny lub drobiowy. Doprawić do smaku solą,pieprzem i gałką muszkatołową. Wszystko gotować ok 20 minut.
Potem wszystko zblenderować.
Dodać śmietankę i serek topiony, dokładnie wymieszać, mieszać aż serek się rozpuści. Zupkę podałam z macą.
Komentarze (12)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (2)