Kremowa zupa z boczniakami i młodymi ziemniakami :)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • udko z kurczaka

    1 sztuka
  • boczniaki

    350 gram
  • ziemniaki młode

    8 sztuk
  • marchew

    1 sztuka
  • śmietana kremówka

    1 szklanka
  • koperek

    1\3 pęczka
  • pieprz czarny mielony

    1\4 łyżeczki
  • sól morska

    1\3 łyzeczki
  • cebula

    1 sztuka
  • masło

    1 łyżka
  • kurkuma

    1\3 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kremowa zupa z boczniakami i młodymi ziemniakami :) foto
Robimy wywar na udku z kurczaka- wywar gotujemy 40 minut.
Krok 2 - Kremowa zupa z boczniakami i młodymi ziemniakami :) foto
Cebulę obieramy i kroimy na mniejsze kawałki . Podsmażamy na maśle .
Krok 3 - Kremowa zupa z boczniakami i młodymi ziemniakami :) foto
Do cebuli dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki boczniaki.
Krok 4 - Kremowa zupa z boczniakami i młodymi ziemniakami :) foto
Do wywaru dodajemy umyte młode ziemniaki. Gotujemy je 15 minut.
Krok 5 - Kremowa zupa z boczniakami i młodymi ziemniakami :) foto
Po tym czasie do wyrywu dodajemy potartą marchew oraz ....
Krok 6 - Kremowa zupa z boczniakami i młodymi ziemniakami :) foto
podsmażone na maśle cebulę i boczniaki.
Krok 7 - Kremowa zupa z boczniakami i młodymi ziemniakami :) foto
Na samym końcu wlewamy śmietanę kremową oraz dodajemy przyprawy: pieprz, sól, kurkumę .
Krok 8 - Kremowa zupa z boczniakami i młodymi ziemniakami :) foto
Końcowy etap to dodanie posiekanego koperku. Zupę zagotowujemy i serwujemy . Smacznego :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
inka2012 18.07.2015 14:35
pychota :)
Futka 18.07.2015 09:55
Bardzo smakowita zupka :)
Agnieszka-87-25 18.07.2015 09:18
lubie taką
Renataj 17.07.2015 22:44
Apetyczna zupa - warto wypróbować:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat