Krem z brokułów a'la Catti

Krok 1: Skrzydełka z kurczaka gotujemy w litrze wody około 40 minut dodając marchewkę oraz pietruszkę, tak aby powstał wywar.
Krok 2: Dodajemy różyczki brokułów, mogą być mrożone, i gotujemy około 10 minut aż będą miękkie.
Krok 3: Całość blendujemy na gładką masę.
Krok 4: Na koniec dodajemy śmietanę oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem.