Przepis i sposób przygotowania na: Krem z bobu
Bób ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie, ostudzić i obrać.
Ziemniaki oraz marchewkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Całość zalać 0,7 l wody i zagotować do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania dodać obrany bób oraz doprawić do smaku solą i pieprzem.
Całość rozdrobnić blenderem na jednolity krem.
Płatki migdałowe podprażyć na patelni.
Przed podaniem posypać krem płatkami migdałowymi.
Ziemniaki oraz marchewkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Całość zalać 0,7 l wody i zagotować do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania dodać obrany bób oraz doprawić do smaku solą i pieprzem.
Całość rozdrobnić blenderem na jednolity krem.
Płatki migdałowe podprażyć na patelni.
Przed podaniem posypać krem płatkami migdałowymi.
